Morgen ab 6.00 Uhr geöffnet.

Wohlfühlcafé „Alte Kornmühle“ in Burgebrach

Ma(h)lerisches Ambiente

Ja, die alte Mühle mahlt wieder! Auch wenn es sich nicht um Getreide, dafür aber um röstfrische Kaffeebohnen handelt … Recht so! Denn frischer Kaffee gehört zu unserem Wohlfühlcafé „Alte Kornmühle“ in Burgebrach untrennbar dazu. Genau wie die Verbindung zur historischen Mühle, die man im gemütlichen Flair unseres Cafés erspüren und erleben kann. Die liebevoll gestaltete Kinderspielecke sorgt bei den Kleinen für Abwechslung.

Frühstück, Snacks und Limonade

Natürlich ist in unserer Alten Kornmühle die Auswahl an handwerklichen Backwaren groß! Aber darüber hinaus verwöhnen wir Sie hier mit einem üppigen Frühstücksangebot, raffinierten Snacks und genauso erfrischenden wie frisch zubereiteten Limonaden. Und die guten Parkmöglichkeiten direkt an der B22 im Herzen Burgebrachs laden dazu ein, sich dafür ordentlich Zeit zu lassen.

Übrigens …

Urkundlich erwähnt wird eine Burgebracher Mühle zwar schon im 15. Jahrhundert, allerdings muss sie wohl an anderer Stelle gestanden haben. Diese „neuere“ Mühle wurde 1755 gebaut und hat damit auch schon etliche Jahre auf dem Mühlrad. Oder besser gesagt auf den 3 Mühlrädern, von denen zwei die schweren Mühlsteine zum Mahlen des Getreides und eines die eine mächtige Holzsäge antrieben.

Schließlich, im Jahr 2017 wurden die alten Gemäuer des Vorderhauses baulich aufwendig erweitert und die Räumlichkeiten, in denen noch immer der Geist der Vergangenheit steckt, heute von uns, der Bäckerfamilie Burkard, als Wohlfühlcafé „Alte Kornmühle“ betrieben.

Himbeerschnitte

Christophs Vollkornbrot

Nussecke

Kellerbrot

Bierstange

Quarktasche

Ur-Dinkeltoast

Nussstange

Pane Vegano

Schlossweck

Bauernbrot

Kipfla Sesam

Bio-Emmerbrot

Laugenbreze

Urlaibchen

Quarkkrapfen

Kaiser Sesam

Burki

Krapfen mit Puderzucker

Krapfen mit Kristallzucker

Bio-Dinkelbrot

Mohnschnecke

Bio-Roggenbrot

Blätterteig-Apfeltasche

Marmorkuchen

Bauernbrot rund

Frankenländer

Kipfla Mohn

Kartoffelkruste

Laugenstange

Schoki-Krapfen

Kaiser Kümmel

Schrippe

Vanillekrapfen

Brot mit Hähnchenbrust

Amerikaner

Römisches Brot

Kornknacker

Bio-Bauernlaib

Laugenkäsestange

Roggenknoten

Mohnzöpfla

Dinkelkruste

Baguettebrötchen

Omas Käsekuchen

Kipfla Kümmel

Breze

Bamberger Hörnchen

Omas Käsekuchen mit Puderzucker

Kaiser

Laugenknoten mit Käse

Körnerknoten

Belegtes Kaiser Salami

Belegtes Kaiser Schinken

Holzofenbrot

Kürbiskernbrötchen

Vitalbrot mit Karotten

Kastenweißbrot

Italienisches Landbrot

Frankfurter Kranz

Lachsbrot

Körnerbaguette

Käsesahneschnitte

Granatsplitter

Muffin dunkel

Muffin hell

Mittagsbrötchen

Mohnzopf

Nusszopf

Schlosskruste

Scharfer Peter

Rosinenbrötchen

Roggenfladen

Partybrötchen Kümmel

Stangenweißbrot

Ochsenauge

Schmalzbreze

Schlossbrot

Sahnerolle

Roggenmischbrot

Party-Salzstangen

Streuselkuchen

Schlotfeger hell

Party-Knusperstange

Schokobanane

Nusskuchen

Schlotfeger dunkel

Salzstange

Roulladenstück

Quarkkrapfen

Tomaten-Mozzarella-Brot

Partybrötchen

Partybrötchen

Partybrötchen

Partybrötchen

Partybrötchen

Vollkornbrötchen belegt

Holzofenbäckerei Burkard

IMMER GANZ IN IHRER NÄHE

Ihre Bäckerei Burkard. Immer in Ihrer Nähe. Von Bamberg bis Pommersfelden.

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